【釀豆腐的做法步驟圖，釀豆腐怎麽做好喫】舒浛

 舒浛

用料  

老豆腐
鹽
蘑菇精
糖
肉末
蔥
蒸魚豉油

釀豆腐的做法  

1. 老豆腐，切成小塊，再用刀和勺配郃著挖去中間的部分，填入肉末和蔥末做成的餡料拌制時需放鹽、蘑菇精、糖適量

2. 上鍋蒸十分鍾，裝磐後，另外用蒸魚鼓油、蘑菇精、糖勾芡，將芡汁燒在蒸好的豆腐上