健康功傚

南瓜:低蛋白質

食材用料

南瓜米糊的做法

• 

  1.南瓜洗淨去皮去核切成小塊備用，大米中倒入適量的水放入冰箱冷藏一晚；

• 

  2.泡好的大米瀝乾水誒倒入豆漿機中，加入南瓜適量的涼開水；

• 

  3.蓋上豆漿蓋子按米糊鍵，煮好即可；

• 

  4.煮好的南瓜米糊可根據自己喜好加糖或調成鹹味。

小貼士

1、大米先泡過，煮的時候大米可以減少大米顆粒，更容易煮爛；
2、要是想煮的濃稠些可以改用糯米，或是增加大米的用量，根據自己喜歡調整；
3、煮好的南瓜米糊可以調成自己喜歡的味道，甜的或鹹的，我喜歡加點淡嬭油。