健康功傚

芹菜:利尿消腫
花椒:溫中
桂皮:溫中

食材用料

芹菜拌花生米的做法

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  1.花生米洗淨。

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  2.準備調料。

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  3.把洗淨的花生米放入鹽、花椒、大料、桂皮和適量水煮熟。

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  4.準備芹菜和衚蘿蔔。

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  5.把芹菜和衚蘿蔔切丁。

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  6.把衚蘿蔔焯水。

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  7.撈出備用。

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  8.把芹菜焯水。

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  9.撈出備用。

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  10.煮熟的花生米最後在水裡多泡一會，使之入味。

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  11.把花生米、芹菜、衚蘿蔔放入碗中加鹽拌勻。

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  12.加入適量生抽拌勻。

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  13.加香油拌勻。

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  14.裝磐即可。