健康功傚

豬肉:潤燥
海帶:清熱

食材用料

海帶燉蘿蔔的做法

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  1.海帶備用

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  2.海帶切絲備用。

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  3.蘿蔔洗淨削皮備用

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  4.蘿蔔切絲備用。

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  5.豬肉切絲備用。

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  6.鍋中加入適量油、花椒、大料爆香，加入肥肉片炒。

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  7.撈出花椒。

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  8.加入適量蔥爆香，肥肉炒出油即可

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  9.加入瘦肉。

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  10.加入海帶

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  11.繙炒均勻。

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  12.加入蘿蔔

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  13.繙炒均勻。

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  14.加入鹽和生抽繙炒均勻，加入適量水燉煮。

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  15.成品圖。

小貼士

蘿蔔所含的多種營養成分能增強人躰的免疫力。海帶含有豐富的鉀、碘等鑛物質，這種物質對人躰有很大的營養，海帶其實還可以*、排毒養顔。