家常紅燜豆腐的做法
健康功傚
豆腐:潤燥
花椒:溫中
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
豆腐 | 蔥 |
薑 | 花椒 |
鹽 | 醬油 |
自制豆瓣醬 | 味精 |
菜籽油 |
家常紅燜豆腐的做法
1.材料:豆腐 薑 蔥
2.豆腐切塊
3.放入鍋中煮開去豆腥,加入適量的鹽
4.豆瓣醬取適量,我媽自己用小米辣做的很辣,就沒有額外加辣椒了
5.加入菜籽油3分熱的時候就下豆瓣醬,這樣防止豆瓣醬炒衚,然後加入薑片蔥段炒一會兒炒香加入醬油在炒一會兒
6.加入水,煮開
7.煮開後加入豆腐煮到收汁兒,然後勾入芡粉。
豆腐:潤燥
花椒:溫中
醬油:補血、護齒、保護骨骼
豆腐 | 蔥 |
薑 | 花椒 |
鹽 | 醬油 |
自制豆瓣醬 | 味精 |
菜籽油 |
1.材料:豆腐 薑 蔥
2.豆腐切塊
3.放入鍋中煮開去豆腥,加入適量的鹽
4.豆瓣醬取適量,我媽自己用小米辣做的很辣,就沒有額外加辣椒了
5.加入菜籽油3分熱的時候就下豆瓣醬,這樣防止豆瓣醬炒衚,然後加入薑片蔥段炒一會兒炒香加入醬油在炒一會兒
6.加入水,煮開
7.煮開後加入豆腐煮到收汁兒,然後勾入芡粉。
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