牛肉炒杏鮑菇的做法
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健康功傚
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
牛肉 | 杏鮑菇 |
鹽 | 衚椒粉 |
耗油 | 乾澱粉 |
牛肉炒杏鮑菇的做法
1.需要4兩牛肉,4兩杏鮑菇。牛肉切片,杏鮑菇切菱形小塊
2.首先對牛肉進行醃制,先加入適量的鹽
3.加入少量的衚椒粉
4.最後加入少量的乾澱粉醃制5分鍾
5.油燒開後放入醃好的牛肉炒制
6.牛肉炒3分鍾左右加入切好的杏鮑菇
7.加入適量的鹽
8.加入適量的耗油
9.炒制一下,便可出鍋
小貼士
1、牛肉炒制的時間要短,因爲牛肉很容易老。
2、牛肉醃制的時候衚椒粉要少量
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