健康功傚

南瓜:低蛋白質
豬肉:潤燥

食材用料

南瓜肉丁的做法

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  1.備南瓜，豬肉，辣椒。

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  2.將南瓜切丁，肉切丁，辣椒切丁。

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  3.先炒肉，大火快炒，。

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  4.放進南瓜丁炒勻，放點鹽炒至斷生。

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  5.再放進辣椒提辣。

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  6.淋上生抽將南瓜炒熟，再放點蒜提香。

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  7.再放一點點清水燒開，出鍋時放點雞精即可。

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  8.出鍋裝磐。