健康功傚

紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
花生:健腦益智、護眼明目

食材用料

紫薯花生西米露的做法

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  1.準備好材料

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  2.花生用溫水浸泡4個小時後去皮，紫薯去皮切小塊

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  3.鍋中燒開水放入西米，攪拌二分鍾後浸泡1個半小時

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  4.砂鍋中放入花生，紫薯及冰糖，加清水沒過材料後二寸，大火燒開轉小火慢燉1個半小時

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  5.加入浸泡好的西米，再燉半個小時即可

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  6.甜甜糯糯的紫薯花生西米露做好了