清炒萵筍的做法
健康功傚
萵筍:利尿
豬油:抗癌防癌
食材用料
萵筍 | 蒜 |
豬油 | 鹽 |
雞精 |
清炒萵筍的做法
1.萵筍削去皮,斜刀切成片;
2.鍋中挖入豬油
3.融化後,放入蒜片爆香;
4.倒入萵筍,繙炒斷生後,調入鹽和雞精,即可!
小貼士
* 好辣的童鞋,步驟3可以放一些紅辣椒同炒
* 豬油炒蔬菜特別香!但也不能常喫。
萵筍:利尿
豬油:抗癌防癌
萵筍 | 蒜 |
豬油 | 鹽 |
雞精 |
1.萵筍削去皮,斜刀切成片;
2.鍋中挖入豬油
3.融化後,放入蒜片爆香;
4.倒入萵筍,繙炒斷生後,調入鹽和雞精,即可!
* 好辣的童鞋,步驟3可以放一些紅辣椒同炒
* 豬油炒蔬菜特別香!但也不能常喫。
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