健康功傚

絲瓜:涼血

食材用料

紫菜絲瓜瘦肉湯的做法

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  1.絲瓜刮去外皮後洗淨，然後再切成片。

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  2.瘦肉切成薄片，切三片薑備用。

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  3.煮鍋放入適量水，放入肉片及薑片煮沸後撇去浮沫改小火煮十分鍾。

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  4.瘦肉煮熟後放入絲瓜煮熟。

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  5.絲瓜煮熟後放入即食紫菜同煮。

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  6.放入一小包即食紫菜調料粉攪勻。

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  7.淋入幾滴香油煮沸即可食用。