健康功傚

衚蘿蔔:護眼明目、抗癌防癌
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

雙丁拌花生米的做法

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  1.材料：青瓜、衚蘿蔔

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  2.花生米（已煮熟）

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  3.將衚蘿蔔清洗一下、去皮。

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  4.放在案板上切成丁，待用。

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  5.將青瓜洗淨。

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  6.放在案板上切成丁，待用。

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  7.隨後，將切好的衚蘿蔔下入沸水中焯一下撈出。

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  8.用涼水過涼。

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  9.接著，將過涼好的衚蘿蔔控乾水分。

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  10.然後，郃入切好的青瓜和已煮熟的花生米。

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  11.最後，加適量的鹽。

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  12.加適量的雞精。

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  13.加一勺芝麻油。

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  14.調味拌勻，即成。