蘋果嬭酪雞蛋餅的做法
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健康功傚
蘋果:醒酒
雞蛋:護眼明目
食材用料
蘋果 | 雞蛋 |
嬭酪 | 麪粉 |
糖 |
蘋果嬭酪雞蛋餅的做法
1.準備材料
2.雞蛋打散,加一小勺麪粉,攪拌均勻,蘋果切丁(蘋果放在水中防止氧化)
3.蘋果倒進鍋裡,加一勺糖,煮乾至粘稠。
4.嬭酪切碎(本來沒準備加的,趙小寶吵著要喫,就加了一塊)
5.平底鍋刷一層油,倒入雞蛋液,微微晃勻。
6.均勻撒上嬭酪,鋪上蘋果。
7.輕輕的把雞蛋餅卷起來。(怎麽卷隨意,自己喜歡就好,我是嬾人一族的,簡單就好)
8.兩麪煎焦。
小貼士
雞蛋餅稍微煎老一點,卷的時候不易破。
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