健康功傚

海帶:清熱

食材用料

麪筋炒海帶的做法

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  1.材料：麪筋、海帶（已泡發洗淨）、剁椒

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  2.將麪筋撕開，待用。

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  3.將海帶放在案板上切開。

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  4.隨後，將撕開的麪筋和切好的海帶下入沸水中焯開，撈出。

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  5.燒鍋倒油燒熱，下入焯好的海帶和麪筋繙炒繙炒。

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  6.接著，擱入適量的剁椒繙炒繙炒。

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  7.然後，加適量的生抽。

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  8.加適量的鹽。

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  9.加適量的雞精。

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  10.調味炒勻，即成。

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  11.出鍋，裝磐。