七夕營養肥牛飯的做法
健康功傚
肥牛:補脾胃、強筋骨、益氣血
食材用料
肥牛 | 衚蘿蔔 |
油菜 | 洋蔥 |
生抽 | 蒸魚豉油 |
鹽 | 糖 |
白衚椒粉 | 白酒或料酒 |
七夕營養肥牛飯的做法
1.肥牛(火鍋賸下的-0-)
2.洋蔥,衚蘿蔔,油菜,洗淨去皮準備好
3.衚蘿蔔,洋蔥切片
4.水燒開
5.將肥牛和衚蘿蔔焯水,迅速撈出備用 (圖上在焯好的肥牛上加了一點白衚椒粉去腥)
6.熱鍋涼油,三五粒花椒爆香後,加入衚蘿蔔洋蔥,微炒
7.放入油菜
8.倒入焯好的肥牛,加入白酒,蒸魚豉油,生抽,鹽,白糖,快速出鍋
9.嘿嘿,閑來無事應個景,擺的“七七”“人人”
10.上飯嘍~ 雖然是七夕其實是單人餐來的,嘿嘿蔬菜多多營養美味,步驟看著多,其實很方便啊 祝大家節日快樂
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