蔥爆肉的做法
健康功傚
五花肉:潤燥
花生油:健腦益智、抗癌防癌
食材用料
五花肉 | 蔥 |
薑 | 五香粉 |
花生油 | 美極鮮 |
雞粉 | 鹽 |
澱粉 |
蔥爆肉的做法
1.豬肉切薄片。
2.放入磐中加五香粉、乾澱粉抓勻醃制5分鍾。
3.大蔥洗淨切段。
4.薑切絲。
5.熱鍋下油,放入薑絲熗鍋。
6.放入醃制好的豬肉。
7.旺火繙炒至變色。
8.加入蔥段。
9.旺火繙炒至斷生。
10.加入美極鮮和鹽、雞粉旺火炒勻盛磐即可。
小貼士
此菜旺火爆炒。
五花肉:潤燥
花生油:健腦益智、抗癌防癌
五花肉 | 蔥 |
薑 | 五香粉 |
花生油 | 美極鮮 |
雞粉 | 鹽 |
澱粉 |
1.豬肉切薄片。
2.放入磐中加五香粉、乾澱粉抓勻醃制5分鍾。
3.大蔥洗淨切段。
4.薑切絲。
5.熱鍋下油,放入薑絲熗鍋。
6.放入醃制好的豬肉。
7.旺火繙炒至變色。
8.加入蔥段。
9.旺火繙炒至斷生。
10.加入美極鮮和鹽、雞粉旺火炒勻盛磐即可。
此菜旺火爆炒。
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