健康功傚

無花果:清熱

食材用料

無花果銀耳湯的做法

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  1.準備銀耳與無花果。

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  2.銀耳溫水泡發。

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  3.撕成小朵加水入電壓力鍋（也可以用普通鍋煮）

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  4.煮至銀耳變軟糯（我選擇的是煮粥鍵）

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  5.無花果洗淨對切。

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  6.加入適量水大火燒開。

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  7.加入適量冰糖。

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  8.煮開後轉中火再煮一會。

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  9.至自已喜歡的程度加入煮好的糯銀耳再一起煮幾分鍾即可。

小貼士

、銀耳要溫水泡發。
2、無花果本身已有甜味，所以冰糖加與不加少加自已定量。
3、無花果不必煮的太軟爛。