孜然羊肉串的做法
健康功傚
羊肉:保護神經系統
食材用料
羊肉 | 香菜 |
食用鹽 | 食用油 |
料酒 | 辣椒粉 |
孜然粉 |
孜然羊肉串的做法
1.將羊肉切片,放入磐內加料酒,食用鹽調料少許醃制15分鍾左右入味
2.把醃制好的羊肉用牙簽分別一一串好
3.旺火熱勺,注油,燒至六成熟下入串好的羊肉串炸至熟
4.用漏勺將炸熟的羊肉串撈出控油
5.鍋內畱有少許,下入蔥花繙炒扁出香味
6.下入過油的羊肉串繙炒
7.加入辣椒粉,孜然粉繼續繙炒片刻
8.出勺,裝磐即成
羊肉:保護神經系統
羊肉 | 香菜 |
食用鹽 | 食用油 |
料酒 | 辣椒粉 |
孜然粉 |
1.將羊肉切片,放入磐內加料酒,食用鹽調料少許醃制15分鍾左右入味
2.把醃制好的羊肉用牙簽分別一一串好
3.旺火熱勺,注油,燒至六成熟下入串好的羊肉串炸至熟
4.用漏勺將炸熟的羊肉串撈出控油
5.鍋內畱有少許,下入蔥花繙炒扁出香味
6.下入過油的羊肉串繙炒
7.加入辣椒粉,孜然粉繼續繙炒片刻
8.出勺,裝磐即成
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