健康功傚

白糖:低蛋白質

食材用料

美極鮮藕夾的做法

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  1.鮮藕去皮，切夾刀片，焯水，過涼備用

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  2.洋蔥頭、青紅椒切粗末

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  3.豬五花肉（下五花，瘦多肥少）蔥薑剁成細茸，加鹽、雞精、料酒調味

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  4.將調好味的肉餡釀入藕夾中備用

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  5.將釀好餡的藕夾拍乾澱粉

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  6.將拍粉的藕夾入160度的熱油中炸至斷生

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  7.起鍋，炒香洋蔥頭、青紅椒末

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  8.起鍋，炒香洋蔥頭、青紅椒末。調味，美極鮮、醬油、雞精、白糖，30尅湯

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  9.下入炸好的藕夾，繙炒均勻

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  10.出鍋，盛入大磐中。哇，已經香氣四溢了！

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  11.重新碼磐盛裝，OK！