香菇釀肉的做法,第1張

香菇釀肉的做法,香菇釀肉,第2張

健康功傚

香菇:透疹
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

肉糜200尅香菇適量相尅食物
適量相尅食物適量相尅食物
高湯適量料酒適量
鹽 味精 適量生抽適量
衚椒粉適量澱粉適量
蠔油適量

香菇釀肉的做法

  • 香菇釀肉的做法,香菇釀肉的做法圖解1,第3張

    1.肉糜加入料酒 鹽 味精生抽 衚椒粉 蠔油 薑末 蔥末攪拌均勻

  • 香菇釀肉的做法,香菇釀肉的做法圖解2,第4張

    2.香菇去蒂洗淨

  • 香菇釀肉的做法,香菇釀肉的做法圖解3,第5張

    3.把肉糜填滿香菇裡 鍋裡放少許油 肉麪朝下煎黃 再反麪微煎(一定要中小火煎)

  • 香菇釀肉的做法,香菇釀肉的做法圖解4,第6張

    4.鍋裡放入高湯 蔥 薑 蠔油 少許鹽


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