紫薯蓮子銀耳羹的做法
健康功傚
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
蓮子:養心安神
銀耳:保護神經系統
食材用料
紫薯 | 蓮子 |
銀耳 | 冰糖 |
紫薯蓮子銀耳羹的做法
1.準備好材料
2.銀耳用水泡發,撕成小塊
3.紫薯去皮切小塊
4.蓮子去芯用水泡發
5.砂鍋放入銀耳、紫薯、蓮子,冰糖
6.加入適量的清水,水要沒過食材,大火燒開轉小火慢燉二個小時,直到紫薯完全融化湯汁濃稠後盛起,晾涼後放冰箱冰鎮30分鍾後即可食用
小貼士
1、紫薯要慢燉完全融化至湯濃稠
2、晾涼後要放冰箱冰鎮口感才最佳
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
蓮子:養心安神
銀耳:保護神經系統
紫薯 | 蓮子 |
銀耳 | 冰糖 |
1.準備好材料
2.銀耳用水泡發,撕成小塊
3.紫薯去皮切小塊
4.蓮子去芯用水泡發
5.砂鍋放入銀耳、紫薯、蓮子,冰糖
6.加入適量的清水,水要沒過食材,大火燒開轉小火慢燉二個小時,直到紫薯完全融化湯汁濃稠後盛起,晾涼後放冰箱冰鎮30分鍾後即可食用
1、紫薯要慢燉完全融化至湯濃稠
2、晾涼後要放冰箱冰鎮口感才最佳
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