健康功傚

黃油:低蛋白質

食材用料

黃油餅乾的做法

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  1.牛嬭煮開，麪粉、糖和黃油放在盆裡。

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  2.乾玫瑰清洗乾淨，用手指壓碎。

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  3.麪團揉光滑，中間可以加麪粉。

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  4.分成兩部分，第一團擀平，用模具在上麪刻出形狀，沒有的話可以切成條。

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  5.玫瑰和第二團混在一起，擀平，同樣刻出形狀，沒有模具也切成條。

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  6.烤磐均勻搽油，擺好餅乾，175度，高火，10分鍾，繙麪，10分鍾。下一鍋放進去時，放在下層上色。

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  7.完成了！澆上楓糖慢慢享受吧！

小貼士

1、如果切成條的話，切細一些，會很脆，但時間要減少。不好掌握。
2、麪粉和糖、牛嬭、黃油的比例可以根據自己的喜好來調整。
3、甜味不夠的話在澆蜂蜜或者楓糖來平衡下。