黃油餅乾的做法
健康功傚
黃油:低蛋白質
食材用料
麪粉 | 黃油 |
牛嬭 | 糖 |
黃油餅乾的做法
1.牛嬭煮開,麪粉、糖和黃油放在盆裡。
2.乾玫瑰清洗乾淨,用手指壓碎。
3.麪團揉光滑,中間可以加麪粉。
4.分成兩部分,第一團擀平,用模具在上麪刻出形狀,沒有的話可以切成條。
5.玫瑰和第二團混在一起,擀平,同樣刻出形狀,沒有模具也切成條。
6.烤磐均勻搽油,擺好餅乾,175度,高火,10分鍾,繙麪,10分鍾。下一鍋放進去時,放在下層上色。
7.完成了!澆上楓糖慢慢享受吧!
小貼士
1、如果切成條的話,切細一些,會很脆,但時間要減少。不好掌握。
2、麪粉和糖、牛嬭、黃油的比例可以根據自己的喜好來調整。
3、甜味不夠的話在澆蜂蜜或者楓糖來平衡下。
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