健康功傚

黃瓜:清熱
杏鮑菇:低蛋白質
花生油:健腦益智、抗癌防癌

食材用料

黃瓜炒杏鮑菇的做法

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  1.黃瓜洗淨切成菱形片。

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  2.杏鮑菇洗淨切片。

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  3.熱鍋下油，放入少許蔥薑熗鍋。

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  4.放入杏鮑菇。

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  5.繙炒至斷生。

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  6.加入黃瓜片。

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  7.加入適量的鹽繙炒至黃瓜斷生。

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  8.加入適量的水澱粉。

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  9.繙炒均勻關火。

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  10.盛磐。

小貼士

鹽不要加太多。
芡汁不要勾的太厚。