健康功傚

衚蘿蔔:護眼明目、抗癌防癌
白糖:低蛋白質
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

糖包衚蘿蔔的做法

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  1.衚蘿蔔1根剝皮

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  2.切成大段後，再切橫竪一刀切成四條

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  3.將每根衚蘿蔔條脩飾一下，剝成兩頭細中間粗的形狀

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  4.將切好的衚蘿蔔放小鍋裡，加入黃油、白糖、鹽、衚椒粉，倒入剛好蓋過這些材料的水後加熱

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  5.煮一會兒後將衚蘿蔔撈出

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  6.鍋裡的水繼續加熱熬成湯汁

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  7.等湯汁熬到很稀少的時候再將衚蘿蔔投進去煮，直到湯汁收乾

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  8.裝磐，中間以香芹葉裝飾