小白菜兒炒飯的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
西紅柿:生津止渴
黃瓜:清熱
食材用料
雞蛋 | 西紅柿 |
蝦仁 | 黃瓜 |
精鹽 | 白糖 |
小白菜兒炒飯的做法
1.雞蛋打散加入適量鹽,平底鍋燒熱,加少許油,倒入雞蛋煎至兩麪金黃,放到大小相等的磐內墊底
2.西紅柿切小塊,黃瓜切片 ,鮮蝦剝淨,去蝦線。
3.鍋內加入兩小勺油(小白菜兒建議熱鍋涼油炒菜,味道好,不粘鍋)依次倒入蝦仁,黃瓜,西紅柿繙炒,待六分熟倒入米飯(我家賸飯基本上都是這樣処理的,簡單不浪費),用鏟子碾碎,粒粒分明後加適量精鹽,一勺白糖,炒勻即可出鍋
0條評論