蔥爆羊肉的做法
健康功傚
羊肉:保護神經系統
大蔥:通陽
食材用料
羊肉 | 大蔥 |
蔥薑蒜 | 孜然 |
鹽 | 生抽 |
料酒 | 乾澱粉 |
水澱粉 | 耗油 |
蔥爆羊肉的做法
1.大蔥切斷,2-3厘米的蔥段,備用;
2.羊肉切片後,反複用水洗乾淨,用乾澱粉、孜然、料酒、少許的鹽醃制
3.羊肉入鍋炒熟;
4.蔥薑蒜爆香後,加入蔥段、羊肉繙炒,最後加入生抽、料酒、水澱粉、鹽、耗油繙炒即可!
羊肉:保護神經系統
大蔥:通陽
羊肉 | 大蔥 |
蔥薑蒜 | 孜然 |
鹽 | 生抽 |
料酒 | 乾澱粉 |
水澱粉 | 耗油 |
1.大蔥切斷,2-3厘米的蔥段,備用;
2.羊肉切片後,反複用水洗乾淨,用乾澱粉、孜然、料酒、少許的鹽醃制
3.羊肉入鍋炒熟;
4.蔥薑蒜爆香後,加入蔥段、羊肉繙炒,最後加入生抽、料酒、水澱粉、鹽、耗油繙炒即可!
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