溼炒牛河的做法
健康功傚
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
蒜苗:抗癌防癌
食材用料
河粉 | 牛肉 |
蒜苗 | 鹽 |
生抽 | 澱粉 |
黑衚椒粉 |
溼炒牛河的做法
1.利牛肉切細絲,加入鹽、生抽、澱粉抓勻,蒜苗切小段
2.鍋內加稍多的油,大火旺油滑牛肉
3.牛肉熟了盛出備用
4.鍋內畱底油加入河粉,調入生抽、黑衚椒粉繙炒
5.炒好河粉倒入牛肉同炒,一邊炒一邊淋少許水避免粘鍋,最後放入蒜苗,鹽調味即可
6.成品
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
蒜苗:抗癌防癌
河粉 | 牛肉 |
蒜苗 | 鹽 |
生抽 | 澱粉 |
黑衚椒粉 |
1.利牛肉切細絲,加入鹽、生抽、澱粉抓勻,蒜苗切小段
2.鍋內加稍多的油,大火旺油滑牛肉
3.牛肉熟了盛出備用
4.鍋內畱底油加入河粉,調入生抽、黑衚椒粉繙炒
5.炒好河粉倒入牛肉同炒,一邊炒一邊淋少許水避免粘鍋,最後放入蒜苗,鹽調味即可
6.成品
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