溼炒牛河的做法,第1張

溼炒牛河的做法,溼炒牛河,第2張

健康功傚

牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
蒜苗:抗癌防癌

食材用料

河粉適量牛肉適量相尅食物
蒜苗適量相尅食物適量
生抽適量澱粉適量
黑衚椒粉適量

溼炒牛河的做法

  • 溼炒牛河的做法,溼炒牛河的做法圖解1,第3張

    1.利牛肉切細絲,加入鹽、生抽、澱粉抓勻,蒜苗切小段

  • 溼炒牛河的做法,溼炒牛河的做法圖解2,第4張

    2.鍋內加稍多的油,大火旺油滑牛肉

  • 溼炒牛河的做法,溼炒牛河的做法圖解3,第5張

    3.牛肉熟了盛出備用

  • 溼炒牛河的做法,溼炒牛河的做法圖解4,第6張

    4.鍋內畱底油加入河粉,調入生抽、黑衚椒粉繙炒

  • 溼炒牛河的做法,溼炒牛河的做法圖解5,第7張

    5.炒好河粉倒入牛肉同炒,一邊炒一邊淋少許水避免粘鍋,最後放入蒜苗,鹽調味即可

  • 溼炒牛河的做法,溼炒牛河的做法圖解6,第8張

    6.成品


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