豇豆雲耳炒藕片的做法
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健康功傚
豇豆:低蛋白質
食材用料
豇豆 | 雲耳 |
蓮藕 | 大蒜 |
鹽 | 雞精 |
豇豆雲耳炒藕片的做法
1.原料圖
2.豇豆擇段用鹽水浸泡20分鍾
3.蓮藕削皮切片用醋水浸泡,這樣不會變色,雲耳泡發去蒂撕小朵
4.鍋內入油和蒜末炒香,因爲豇豆炒不熟的話喫了會中毒,所以先放入豇豆炒至半熟
5.接著下蓮藕和木耳繙炒至熟,可以挑出一根豇豆試下熟了沒
6.最後入鹽和雞精調味即成
7.成品圖
8.成品圖
豇豆:低蛋白質
豇豆 | 雲耳 |
蓮藕 | 大蒜 |
鹽 | 雞精 |
1.原料圖
2.豇豆擇段用鹽水浸泡20分鍾
3.蓮藕削皮切片用醋水浸泡,這樣不會變色,雲耳泡發去蒂撕小朵
4.鍋內入油和蒜末炒香,因爲豇豆炒不熟的話喫了會中毒,所以先放入豇豆炒至半熟
5.接著下蓮藕和木耳繙炒至熟,可以挑出一根豇豆試下熟了沒
6.最後入鹽和雞精調味即成
7.成品圖
8.成品圖
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