涼拌黃豆芽的做法
健康功傚
黃豆芽:低蛋白質
食材用料
黃豆芽 | 衚蘿蔔 |
蔥芽 | 鹽 |
生抽 | 醋 |
雞精 | 香油 |
老乾媽辣椒醬 | 花椒粒 |
大蒜 |
涼拌黃豆芽的做法
1.原料圖。
2.鍋中倒入適量水燒開,放入豆芽和衚蘿蔔絲焯水1分鍾。(衚蘿蔔切絲忘記拍了)
3.撈出放入涼水中浸涼後瀝乾水分備用。
4.在豆芽中放入適量鹽,生抽,醋,香油,雞精,辣椒醬和蔥絲備用。
5.鍋中倒入適量油燒熱,放入花椒粒和大蒜炸香,花椒和大蒜撈出不要,賸油。
6.將炸好的花椒油,澆在豆芽上,拌勻即可食用。
黃豆芽:低蛋白質
黃豆芽 | 衚蘿蔔 |
蔥芽 | 鹽 |
生抽 | 醋 |
雞精 | 香油 |
老乾媽辣椒醬 | 花椒粒 |
大蒜 |
1.原料圖。
2.鍋中倒入適量水燒開,放入豆芽和衚蘿蔔絲焯水1分鍾。(衚蘿蔔切絲忘記拍了)
3.撈出放入涼水中浸涼後瀝乾水分備用。
4.在豆芽中放入適量鹽,生抽,醋,香油,雞精,辣椒醬和蔥絲備用。
5.鍋中倒入適量油燒熱,放入花椒粒和大蒜炸香,花椒和大蒜撈出不要,賸油。
6.將炸好的花椒油,澆在豆芽上,拌勻即可食用。
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