乾煸豆角的做法
健康功傚
豆角:低蛋白質
花椒:溫中
食材用料
豆角 | 花椒 |
乾辣椒 | 蒜 |
蔥 | 鹽 |
乾煸豆角的做法
1.豆角撕除筋後洗淨,掰成段
2.炒鍋中放稍多些油,放入豆角,煸炒
3.煸炒至豆角乾癟,盛出
4.炒鍋中重新放油,放入乾辣椒、花椒、蒜、蔥,煸出香味
5.放入豆角,繙炒至熟,加鹽調味,盛出
小貼士
因爲懷孕,所以未加味精。已經大半年未喫味精了,倒也沒覺得不加味精菜品味道有什麽變化,呵呵……
豆角:低蛋白質
花椒:溫中
豆角 | 花椒 |
乾辣椒 | 蒜 |
蔥 | 鹽 |
1.豆角撕除筋後洗淨,掰成段
2.炒鍋中放稍多些油,放入豆角,煸炒
3.煸炒至豆角乾癟,盛出
4.炒鍋中重新放油,放入乾辣椒、花椒、蒜、蔥,煸出香味
5.放入豆角,繙炒至熟,加鹽調味,盛出
因爲懷孕,所以未加味精。已經大半年未喫味精了,倒也沒覺得不加味精菜品味道有什麽變化,呵呵……
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