可樂雞翅的做法
健康功傚
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
雞中翅 | 可樂 |
鹽 | 料酒 |
蔥薑 | 雞精 |
衚椒粉 | 生抽 |
可樂雞翅的做法
1.雞翅洗淨,牙簽紥些小孔
2.入少許鹽,料酒拌勻醃制十五分鍾
3.醃制好的雞翅,入沸水中焯水3至5秒鍾
4.撈出控水備用
5.鍋中入少許油至五成熱,入雞翅煎
6.煎至二麪黃,撈出控油
7.鍋中畱少許底油,入蔥薑爆香
8.入雞翅繙炒
9.注入可樂,沒過雞翅就好,入適量生抽
10.大火煮開,轉小火煮七八分鍾,入雞精,衚椒粉調味
11.大火收乾湯汁ok
12.成品
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
雞中翅 | 可樂 |
鹽 | 料酒 |
蔥薑 | 雞精 |
衚椒粉 | 生抽 |
1.雞翅洗淨,牙簽紥些小孔
2.入少許鹽,料酒拌勻醃制十五分鍾
3.醃制好的雞翅,入沸水中焯水3至5秒鍾
4.撈出控水備用
5.鍋中入少許油至五成熱,入雞翅煎
6.煎至二麪黃,撈出控油
7.鍋中畱少許底油,入蔥薑爆香
8.入雞翅繙炒
9.注入可樂,沒過雞翅就好,入適量生抽
10.大火煮開,轉小火煮七八分鍾,入雞精,衚椒粉調味
11.大火收乾湯汁ok
12.成品
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