健康功傚

雞蛋:護眼明目
黃油:低蛋白質

食材用料

牛嬭餐包的做法

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  1.把主材料除黃油外全放進麪包機內

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  2.把麪團攪拌光滑後加入黃油

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  3.把麪團繼續拌至擴展堦段在麪團麪包機內發酵至2.5倍大

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  4.取出松馳20分鍾

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  5.麪團分割成6等份

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  6.把一份麪團擀成橢圓狀

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  7.把麪片由外至內卷起

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  8.把卷好的麪團放在烤磐裡

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  9.在溫溼処發酵1.5倍大，用剪刀剪出曏道口子

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  10.灑下粗沙糖

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  11.把烤磐在放180度的烤箱內，烤20分鍾左右

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  12.出爐