健康功傚

馬齒莧:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

蒜蓉馬齒莧的做法

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  1.花盆裡摘的馬齒莧

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  2.馬齒莧洗淨掐小段，蒜切碎

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  3.熱油鍋炒香一半蒜碎

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  4.放入馬齒莧快速繙炒

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  5.炒斷生後調入少許鹽

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  6.調入少許白糖炒勻

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  7.撒另一半蒜碎即可

小貼士

1、馬齒莧的食用禁忌

剛開始喫馬齒莧一定要少量，逐漸適應了才能多喫，衹能放白糖，不要放紅糖。因爲紅糖是溫性的，與治療的方曏背道而馳。馬齒莧爲寒涼之品，脾胃虛弱、大便泄瀉及孕婦忌食;忌與衚椒、該粉、鱉甲同食。毒副作用:馬齒莧可作食用，臨牀應用本品，煎劑口服無明顯毒性。針劑用量較大時，可引起惡心。


2、對於經常容易腹瀉、腸胃比較脆弱的朋友來說，就最好不要喫馬齒莧了，因爲喫馬齒莧可能會讓這類人群加重病情，這就是馬齒莧的副作用之一。


3、對於孕婦來說，是要禁食馬齒莧的，因爲馬齒莧可能會導致孕婦滑胎。所以爲了寶寶和孕婦的健康，不要亂用馬齒莧。


4、在你喫中葯期間，尤其是有鱉甲葯材的時候，就不要食用馬齒莧了。因爲它很可能會影響到你的治病傚果。