味道鼕瓜燒嫩豆腐的做法
健康功傚
豆腐:潤燥
鼕瓜:活血化瘀
食材用料
豆腐 | 鼕瓜 |
生抽 | 老抽 |
糖 | 薑粒 |
小乾辣椒 |
味道鼕瓜燒嫩豆腐的做法
1.準備好原料:鼕瓜,嫩豆腐。
2.準備好調料。
3.豆腐切小塊。
4.鼕瓜切小塊。
5.乾鍋煸香薑粒,放油炒至鼕瓜稍微金黃。
6.燒開後放入豆腐。
7.中火煮至食材熟透,鼕瓜變軟;大火收汁;用鹽調味。
小貼士
【CSY溫馨提示】
豆腐沒有經過油炸,煮的時候盡量不要繙動。
豆腐:潤燥
鼕瓜:活血化瘀
豆腐 | 鼕瓜 |
生抽 | 老抽 |
糖 | 薑粒 |
小乾辣椒 |
1.準備好原料:鼕瓜,嫩豆腐。
2.準備好調料。
3.豆腐切小塊。
4.鼕瓜切小塊。
5.乾鍋煸香薑粒,放油炒至鼕瓜稍微金黃。
6.燒開後放入豆腐。
7.中火煮至食材熟透,鼕瓜變軟;大火收汁;用鹽調味。
【CSY溫馨提示】
豆腐沒有經過油炸,煮的時候盡量不要繙動。
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