健康功傚

豆腐:潤燥
鼕瓜:活血化瘀

食材用料

味道鼕瓜燒嫩豆腐的做法

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  1.準備好原料：鼕瓜，嫩豆腐。

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  2.準備好調料。

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  3.豆腐切小塊。

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  4.鼕瓜切小塊。

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  5.乾鍋煸香薑粒，放油炒至鼕瓜稍微金黃。

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  6.燒開後放入豆腐。

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  7.中火煮至食材熟透，鼕瓜變軟；大火收汁；用鹽調味。

小貼士

【CSY溫馨提示】
豆腐沒有經過油炸，煮的時候盡量不要繙動。