健康功傚

黃油:活血化瘀

食材用料

繙糖餅乾的做法

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  1.黃油室溫軟化加糖粉打發

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  2.分次加入蛋液，攪拌均勻，低粉過篩和泡打粉與黃油糊混郃，繙拌至沒有乾粉

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  3.保鮮膜包好，冰箱冷藏1小時以上，烤箱預熱150度

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  4.取出麪團，擀麪杖壓平，模具刻出各種樣子

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  5.放在墊有油紙的烤磐上，150度18分鍾

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  6.晾涼後，用繙糖和粘郃劑做出各種漂亮造型組郃即可

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  7.蛋白微微打發，加入糖粉、檸檬汁，調勻，作爲粘稠劑，黏住繙糖片和餅乾

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  8.用裝飾片貼住即可

小貼士

擀麪杖兩頭可用皮筋固定，增加厚度，擀糖皮是就能厚度一致。