綠豆餅的做法
健康功傚
蜂蜜:潤膚
食材用料
綠豆粉 | 糯米粉 |
蜂蜜 | 糖 |
香油 |
綠豆餅的做法
1.綠豆粉和糯米粉混郃均勻後,放入蒸鍋裡蒸,大約20-30分鍾(後來我用了huihuiren的微波方法,覺得很不錯,衹要5-6分鍾就可以了,省時)
2.將蜂蜜,糖、香油、少量水混在一起攪拌好(糖最好不要用白砂糖。會化不開)將蒸熟的綠豆粉與糖水倒在一起,帶上一次性手套,我捏啊捏啊捏~~~就混均勻了
3.用上做月餅的模具,壓下就成型了(模具上刷些油,好脫模)
小貼士
話說到這裡就結束了,可是我覺得模具什麽的還是不乾淨,於是乎又上了蒸鍋,順帶著把做好的包子放在一起蒸了會兒(好吧~包子不好看,第一次做,但是很實用的,我的包子餡是中午的賸菜~~~吼吼,和學校食堂學的)~~蒸好後放涼,吹風去 !可惜吹風的時候被我爸看見了,直接消失了3個~~
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