香菇燉豬手的做法
健康功傚
豬蹄:潤膚
香菇:活血化瘀
紅棗:活血化瘀
食材用料
豬蹄 | 香菇 |
紅棗 | 蔥 |
薑 | 鹽 |
陳皮 |
香菇燉豬手的做法
1.豬蹄斬成大小郃適的塊。
2.香菇用溫水泡發。且成大小郃適的塊。
3.豬蹄加入涼水,水開後撇去浮沫,煮5分鍾。
4.將焯水的豬蹄清洗乾淨,剔去浮毛。
5.紅棗用溫水清洗乾淨,蔥切段、薑切片。
6.將豬蹄、香菇、紅棗、蔥薑、陳皮倒入高壓鍋,加入適量水(以邁過豬蹄爲適)。
7.蓋鍋蓋,按下盒蓋按鈕。
8.8.大火煮至限壓閥出大量排氣時,改小火。煮十五分鍾,關火。待壓力全部排完,打開鍋蓋,盛出食用。我喝這個湯的時候是不加鹽的,如果你喜歡,可以在煮好後加適量的鹽調味。
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