乾煎小黃魚的做法
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健康功傚
雞蛋:護眼明目
食材用料
小黃魚 | 雞蛋 |
麪包糠 | 油 |
五香粉 | 料酒 |
鹽 |
乾煎小黃魚的做法
1.原料備用。
2.小黃魚清理乾淨內髒和魚腮。
3.加入適量的鹽,料酒醃入味。
4.雞蛋加入適量的澱粉,和五香粉,攪拌均勻。
5.醃好的魚放入攪拌好的蛋糊內,兩麪粘滿蛋糊。
6.再均勻的粘上麪包糠。
7.油鍋燒熱,下入小黃魚。
8.中小火,炸到金黃即可。
雞蛋:護眼明目
小黃魚 | 雞蛋 |
麪包糠 | 油 |
五香粉 | 料酒 |
鹽 |
1.原料備用。
2.小黃魚清理乾淨內髒和魚腮。
3.加入適量的鹽,料酒醃入味。
4.雞蛋加入適量的澱粉,和五香粉,攪拌均勻。
5.醃好的魚放入攪拌好的蛋糊內,兩麪粘滿蛋糊。
6.再均勻的粘上麪包糠。
7.油鍋燒熱,下入小黃魚。
8.中小火,炸到金黃即可。
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