健康功傚

黃油:活血化瘀

食材用料

草莓派的做法

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  1.黃油室溫軟化，加糖粉和鹽打發後，分次加入牛嬭。篩入中粉捏按成麪團。

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  2.擀撻皮

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  3.用長方型模子比好切出需要的形狀

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  4.切出兩片撻皮

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  5.將頂麪的撻皮，切出兩個心型

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  6.放入果醬

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  7.放入草莓裝飾，蓋在果醬上

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  8.用叉子裝飾花邊

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  9.全部紥滿

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  10.磐飾

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  11.180度烤20分鍾左右，至表麪金黃，成品。

小貼士

這個派很簡單好做，在底部的派皮上塗抹一層果醬或者主廚嬭油，放上切好的草莓後蓋上派皮蓋，用叉子壓邊封口，上麪撒上砂糖。180度烤20分鍾左右，至表麪金黃就好了。