健康功傚

五花肉:潤燥
香菇:活血化瘀

食材用料

小炒五花肉的做法

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  1.五花肉切片。

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  2.鍋中放少量油，放五花肉煸炒。

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  3.儅五花肉煸至出油時，加入青紅椒段。

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  4.加入切成斜片的香菇。

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  5.加入蠔油調味出鍋。

小貼士

蠔油已經有鹽份，所以不用再加鹽，請根據自己的口示酌量加蠔油。