麻辣豆腐的做法
健康功傚
花椒:溫中
食材用料
北豆腐 | 花椒 |
蔥 | 蒜 |
薑 | 乾辣椒 |
料酒 | 辣醬 |
鹽 |
麻辣豆腐的做法
1.豆腐切小塊
2.鍋內倒油,油熱後放入乾辣椒絲和花椒,煸出香味
3.下入蔥薑,爆香
4.豆腐入鍋
5.放鹽
6.放料酒調味
7.放入蒜粒,繙炒一下
8.最後放辣醬,我用的是阿香婆,這個沒一定,家裡有什麽就用什麽,老乾媽也很好。
小貼士
沒什麽要注意的,0廚藝,0失敗!哈哈!
花椒:溫中
北豆腐 | 花椒 |
蔥 | 蒜 |
薑 | 乾辣椒 |
料酒 | 辣醬 |
鹽 |
1.豆腐切小塊
2.鍋內倒油,油熱後放入乾辣椒絲和花椒,煸出香味
3.下入蔥薑,爆香
4.豆腐入鍋
5.放鹽
6.放料酒調味
7.放入蒜粒,繙炒一下
8.最後放辣醬,我用的是阿香婆,這個沒一定,家裡有什麽就用什麽,老乾媽也很好。
沒什麽要注意的,0廚藝,0失敗!哈哈!
0條評論