紅椒木耳炒瘦肉的做法
健康功傚
紅椒:開胃、消食
木耳:抗癌防癌
食材用料
紅椒 | 木耳 |
瘦肉 | 油 |
鹽 | 薑絲 |
紅椒木耳炒瘦肉的做法
1.乾木耳用水泡發,擇洗乾淨,撕成小塊。
2.瘦肉切絲,用蛋清拌勻。
3.切紅甜椒絲。
4.鍋裡下油燒熱,放薑絲、瘦肉炒,加點水燜一下。肉一變色,即撈出。
5.炒過肉的水不撈出,放甜椒炒。
6.放木耳一起繙炒。
7.再放瘦肉炒制。
8.加點醬油、鹽炒勻。
9.開胃。
紅椒:開胃、消食
木耳:抗癌防癌
紅椒 | 木耳 |
瘦肉 | 油 |
鹽 | 薑絲 |
1.乾木耳用水泡發,擇洗乾淨,撕成小塊。
2.瘦肉切絲,用蛋清拌勻。
3.切紅甜椒絲。
4.鍋裡下油燒熱,放薑絲、瘦肉炒,加點水燜一下。肉一變色,即撈出。
5.炒過肉的水不撈出,放甜椒炒。
6.放木耳一起繙炒。
7.再放瘦肉炒制。
8.加點醬油、鹽炒勻。
9.開胃。
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