健康功傚

醬油:活血化瘀

食材用料

韭苔炒雞蛋的做法

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  1.鍋內下油，下入打散的雞蛋炒熟備用

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  2.鍋內下油熱後放入韭苔爆炒，加一點味極鮮醬油，炒至韭苔斷生

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  3.放入炒好的雞蛋，繙炒均勻

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  4.原汁原味的韭苔炒雞蛋裝磐上桌

小貼士

1、韭苔一定不能炒得太過太爛，否則口感不好！
2、韭苔易進鹽，所以衹放一點醬油，不用下鹽，否則太鹹！