油燜筍的做法
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健康功傚
春筍:活血化瘀
醬油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
春筍 | 香蔥 |
醬油 | 鹽 |
白糖 |
油燜筍的做法
1.新鮮挖的春筍
2.竹筍剝去殼,切去老根,切段
3.熱鍋入油
4.油溫後倒入筍段煸炒
5.調入醬油、鹽、白糖調味
6.加入適量熱水,中火燜燒15分鍾
7.收汁,關火
8.出鍋
小貼士
嫌油燜筍太油的話,可以稍微少放點,燜燒時水不要加的太多,一點點就行。
春筍:活血化瘀
醬油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
春筍 | 香蔥 |
醬油 | 鹽 |
白糖 |
1.新鮮挖的春筍
2.竹筍剝去殼,切去老根,切段
3.熱鍋入油
4.油溫後倒入筍段煸炒
5.調入醬油、鹽、白糖調味
6.加入適量熱水,中火燜燒15分鍾
7.收汁,關火
8.出鍋
嫌油燜筍太油的話,可以稍微少放點,燜燒時水不要加的太多,一點點就行。
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