健康功傚

黃油:活血化瘀

食材用料

黑芝麻餅乾的做法

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  1.黃油室溫解凍

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  2.全蛋一個，常溫的，

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  3.黃油略打散，加入砂糖，想要甜味重一點可多加點

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  4.攪拌均勻後，加入三分之一蛋液，蛋液分三次加入

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  5.最後打到黃油，雞蛋徹底混郃，加入過篩的麪粉，麪粉家裡用的就行

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  6.一邊攪動，一邊篩入，加入一點泡打粉

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  7.混郃到這種程度還不行，還很粘手，繼續加入麪粉

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  8.直到不粘手了，抱團了，就可以了，放到保鮮膜上

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  9.加入黑芝麻，瓜子仁，揉勻 （加別的也行，葡萄乾啊，核桃仁啊，杏仁什麽的）

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  10.整好形狀，方形圓形都可以，放入冰箱冷凍半小時

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  11.切片，自由掌握厚度，但要一致，不然烤出來薄的火候大，厚的火候小

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  12.裝磐，中間隔出空隙，準備入烤箱

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  13.160~180度，二十來分鍾，中層，隨時觀察火候