蠔油蟹味菇的做法
健康功傚
衚蘿蔔:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
蟹味菇 | 衚蘿蔔 |
青椒 | 蠔油 |
生抽 | 白糖 |
蒜 | 料酒 |
蠔油蟹味菇的做法
1.準備材料、
2.青椒、衚蘿蔔切成細條。
3.蟹味菇去掉根部洗淨,在開水裡焯燙一下撈出。
4.起油鍋,放入蒜片爆香,倒入衚蘿蔔絲。
5.倒入焯燙過的蟹味菇。
6.放入2小勺蠔油,1小勺生抽,半小勺白糖,2小勺料酒和適量鹽。
7.倒入青紅椒繙炒幾下,即可裝磐。
8.十分爽口。
小貼士
因爲是快手菜,所以要大火快炒,不要炒的時間過長。
衚蘿蔔:活血化瘀
白糖:活血化瘀
蟹味菇 | 衚蘿蔔 |
青椒 | 蠔油 |
生抽 | 白糖 |
蒜 | 料酒 |
1.準備材料、
2.青椒、衚蘿蔔切成細條。
3.蟹味菇去掉根部洗淨,在開水裡焯燙一下撈出。
4.起油鍋,放入蒜片爆香,倒入衚蘿蔔絲。
5.倒入焯燙過的蟹味菇。
6.放入2小勺蠔油,1小勺生抽,半小勺白糖,2小勺料酒和適量鹽。
7.倒入青紅椒繙炒幾下,即可裝磐。
8.十分爽口。
因爲是快手菜,所以要大火快炒,不要炒的時間過長。
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