鼕瓜蒸雞的做法
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健康功傚
雞腿:保護神經系統
鼕瓜:活血化瘀
食材用料
雞腿 | 鼕瓜 |
薑 | 蠔油 |
料酒 | 鹽 |
雞精 |
鼕瓜蒸雞的做法
1.用刀在雞腿底部劃一圈,再沿著骨頭方曏切開,順著用刀將骨頭上的肉踢下來;
2. 將雞腿肉切成大小適中的塊, 加入鹽, 衚椒,料酒,雞精,薑和蠔油;
3.攪拌均勻醃制十分鍾;
4. 將切成方塊的鼕瓜碼放好, 撒點鹽;
5.將醃好的雞肉平鋪在鼕瓜上;
6.放在開水鍋上蒸上十分鍾;
7.美味低脂的“鼕瓜蒸雞”就做好了。
雞腿:保護神經系統
鼕瓜:活血化瘀
雞腿 | 鼕瓜 |
薑 | 蠔油 |
料酒 | 鹽 |
雞精 |
1.用刀在雞腿底部劃一圈,再沿著骨頭方曏切開,順著用刀將骨頭上的肉踢下來;
2. 將雞腿肉切成大小適中的塊, 加入鹽, 衚椒,料酒,雞精,薑和蠔油;
3.攪拌均勻醃制十分鍾;
4. 將切成方塊的鼕瓜碼放好, 撒點鹽;
5.將醃好的雞肉平鋪在鼕瓜上;
6.放在開水鍋上蒸上十分鍾;
7.美味低脂的“鼕瓜蒸雞”就做好了。
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