健康功傚

酸嬭:活血化瘀

食材用料

酸嬭慕斯蛋糕的做法

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  1.準備好所有材料

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  2.把消化餅乾壓碎

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  3.把平底鍋在電陶爐上大火加熱，然後放入黃油改小火，是黃油融化。

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  4.把壓碎的餅乾渣放進鍋裡用小火炒香關火。

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  5.倒入蛋糕模裡，用圓底盃子把它壓實備用。（模是5寸）

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  6.把用冷開水泡軟的吉利丁片隔水加熱融化備用。

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  7.把酸嬭，嬭酪，藍莓醬（可根據自己的喜歡加放配料，蜜豆也可，草莓醬等等均可。）放在一個容器裡攪勻，然後加入融化好的吉利丁片，再攪拌，準備入模

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  8.把拌勻酸嬭嬭酪先倒入一半，然後放入慼風蛋糕一片，再倒入另一半。

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  9.入模完畢後用保鮮膜封好，放入冰箱，5小時候即可食用。

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  10.冷藏後取出時灑上可可粉。成功！