芝香烤魚的做法
健康功傚
羅非魚:護眼明目、抗癌防癌
食材用料
羅非魚 | 薑蔥 |
橄欖油 | 燒烤調理 |
芝士 |
芝香烤魚的做法
1.羅非魚一條;薑蔥適量
2.把魚洗好,內髒清理乾淨,把蔥薑放入魚肚中,均勻在真個魚身上抹上適量的鹽和黃酒,研制15分鍾,去除腥味。(我的刀工是在不咋地。魚被我弄的太難看了,湊郃著看吧。好喫就行)
3.在魚身上橫切幾刀。把蔥薑放入。同樣抹上鹽和黃酒哦。
4.十五分鍾之後把魚身上的蔥薑拿到,把《可達怡》煎魚調理 燒烤料(粉末)抹在真個魚身上。至於多少就看個人喜好了啊。
5.用小刷子在魚身上塗抹橄欖油。
6.最後在魚身上撒些孜然粒和迷疊香。裝入包好錫紙的烤磐。
7.進入烤箱 中層,上下火180—200度 看自己的烤箱和魚成熟情況而定啊,多看著點,別太焦了,20分鍾左右。
8.20分鍾後,把魚先拿出,撒上芝士片。繼續放入烤箱,再烤5分鍾左右,芝士上色就行了。
9.成品: 味道有芝士的香味和烤魚的獨特香氣融爲一躰。外焦裡嫩,非常好喫哈。
10.成品
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